Бесспорно, самый зимний напиток – глинтвейн. Он идеально подходит для морозных вечеров, когда после целого дня хождения по магазинам, сделав все покупки к приближающемуся празднику и наконец-таки выбрав всем подарки, вы забегаете в уютную кофейню, чтобы встретиться с близким человеком или собраться в кругу друзей.

Почему бы не приготовить этот пряный ароматный напиток дома? Чтобы, предварительно нарядив ёлку и украсив своё жилище, включить гирлянды, зажечь свечи, поставить рождественский плейлист и укутавшись тёплым пледом расположиться на мягком диване с кружкой горячего глинтвейна и наслаждаться волшебной атмосферой. Именно так создастся новогоднее новогоднее настроение. А ещё лучше, разделить этот чудесный момент с семьёй.

безалкогольный глинтвейн

Для приготовления безалкогольного глинтвейна понадобятся:

  • 1 л виноградного сока (также подойдёт вишнёвый);
  • 1 стакан воды;
  • Цедра одного апельсина;
  • Цедра одного лимона;
  • 2 яблока;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки гвоздики;
  • Щепотка кардамона;
  • 1 г имбиря.

Способ приготовления:

  1. Выливаем жидкие ингредиенты в кастрюлю, добавляем остальные и тщательно перемешиваем;
  2. Ставим кастрюлю на слабый огонь и оставляем томиться, не доводя до кипения;
  3. После нужно дать глинтвейну настояться 5-10 минут под крышкой;
  4. Глинтвейн готов! Разливаем по бокалам.

У вас всё ещё нет новогоднего настроения? Тогда срочно отправляйтесь готовить глинтвейн! А к нему можно приготовить и имбирные печеньки, рецепт ищите здесь.