Гид: кофейни Ульяновска

Кофейня "Дали"

Однажды мы задались вопросом: «А где в Ульяновске делают лучший кофе?». Думали, узнавали, спрашивали, искали, но в итоге не смогли найти чёткого ответа. Так родилась идея этой статьи. В процессе подбора и создания материала мы поняли, что тема слишком обширная и одним кофе нам не обойтись. Да и выявить самый-самый, как оказалось, нелегко. В итоге мы подготовили пост-гид по кофейням Ульяновска.

Итак, вот небольшой рейтинг лучших, на наш взгляд, заведений Ульяновска, где можно провести вечер в приятной компании за душевными разговорами. Или же уютно провести несколько дневных часов с книгой за чашкой какао, а может быть забежать на завтрак, взяв бодрящий кофе и сэндвич.

Определённо, одну из лидирующих позиций в нашем городе и в наших сердцах занимает кофейня DALI. Это простое, но в то же время уютное и атмосферное заведение. DALI – любимое место встреч команды нашего издания и мы, как люди уже многое попробовавшие здесь, смело можем сказать, что кофе и выпечка не самые сильные стороны этой кофейни, но от чая-латте и какао, которое здесь падают с зефирками маршмелоу, вы точно придёте в восторг. А ещё здесь подают отличные сэндвичи и изумительные вафли!

Провести неспешный завтрак или же зайти на ужин можно в замечательную французскую кофейню Cafeletto. Это полностью выдержанное в прованском стиле заведение. Здесь всё, начиная от меню и интерьера, и заканчивая музыкальным сопровождением и вежливым персоналом, будет напоминать вам о лавандовых полях, французской гармошке и узких парижских улочках. Все представленные в меню блюда родом из Франции, поэтому сделать выбор всегда очень трудно. Слишком много всего малознакомого и ещё неизученного можно встретить там, но это лишь повод возвращаться туда вновь и вновь, чтобы пробовать всё новые угощения. Лично нашу любовь завоевали киш с курицей и фруктовый тарт, а ещё здесь много разнообразных видов кофейных напитков и чая с пряностями – то, что нужно для холодной осени. А главным плюсом данного заведения является наличие собственной пекарни, поэтому вся выпечка всегда свежая и вкусная.французская кофейня Cafeletto

Мы не могли остаться равнодушными и к сетевым заведениям, имеющим в Ульяновске лишь филиалы. Одно из таких заведений – Coffee Bean. Мнения насчёт этого заведения весьма противоречивые, кто-то навсегда и бесповоротно влюблён в эту кофейню, а кто-то может найти в ней массу минусов и потому обходит её стороной. Кофе здесь определённо бывает хорош, но не всегда. Всё будет зависеть от вида и способа приготовления. От выпечки мы советуем воздержаться, так как десерты привозят и это отражается на их вкусовых характеристиках. Также неприятно удивляют неоправданно завышенные по ульяновским меркам цены. Но в целом заведение оставляет приятное впечатление и появляется желание вернуться сюда.
Coffee Bean

Ещё одно, не совсем ульяновское заведение – Traveler’s Coffee. Кофе здесь на уровне, но нас покорили нереально вкусные вкусы чая. Наш фаворит – имбирно-лимонный. И, пожалуй, весомый плюс заведения в том, что здесь можно не только выпить кофе и заказать десерт, но и полноценно подкрепиться, так как в меню есть сытные завтраки, салаты, пасты и даже супы.
Traveler’s Coffee

Пекарня от Марка наверняка не ассоциируется у вас с кофе, но тем не менее мы решили включить это заведение в наш рейтинг. Помимо вкусной выпечки, пельменей и вареников здесь заваривают чудесный малиново-имбирный чай и готовят такие вкусные сырники, ради которых можно забыть и про традиционный кофе, и про привычные десерты. К тому же, Пекарня от Марка прямо-таки располагает к тому, чтобы забежать сюда хмурым утречком или же дождливым вечером и спрятаться от непогоды, чтобы немного посидеть и отвлечься от повседневной суеты за чашкой согревающего чая.

Пекарня от Марка

Одна из главных кофеен в нашем списке. Она располагается в самом центре города в небольшом павильончике – кофейню Перекати кофе. Честно говоря, от неё мы мало чего ожидали. Обычно такие заведения не внушают доверия, но в этот раз внешность оказалась обманчива. Мы пришли в бурный восторг, попробовав здесь латте и раф с кленовым сиропом. Ни в коем случае не проходите мимо, она определённо стоит вашего внимания, ведь здесь готовят поистине вкуснейший кофе нашего города.
Кофейня "Перекати кофе"

Городское кафе «Вольсов» открылось в 2019 году в центре города и быстро завоевало любовь ульяновцев. В «Вольсов» качественный кофе, уникальные для Ульяновска виды кофейных напитков, например, фильтр-кофе или авторский «Феофан». В меню есть несколько видов вин, закуски и десерты. Интерьер напоминает европейские кофейни — панорамные окна, минимализм, много света и воздуха.  Атмосфера располагает как к дружеским встречам, так и работе. Один-два раза в месяц здесь устраивают винные и кофейные дегустации. Приветливый персонал, профессиональное оборудование и любовь к своему делу возвращают вас в «Вольсов» снова и снова.

На стене кофейни Coffeemill написано: «люди расцветают от еды и доброты», и с этим сложно не согласиться, глядя на бариста и гостей кофейни. Приятная обстановка и уютная атмосфера располагают скоротать часик-другой в этом месте. В меню классический выбор кофейных напитков без особых ухищрений. Есть смузи, лимонады, милк-шейки. Выбор блюд не велик: в меню найдете завтраки, закуски, салаты, суп и мороженое. Еще можно подобрать готовый десерт из тех, что стоят на витрине. 

Кофейня «Кофемолка» находится в самом центре города, но словно отгороженная волшебным барьером от шума и суеты. Здесь большой выбор напитков и десертов, есть завтраки и закуски. Заглянуть сюда стоит, в первую очередь, за тишиной и отдыхом, согреться чашечкой кофе под ненавязчивый обволакивающий джаз, чтобы унестись от житейских проблем. В кофейне проводят мастер-классы для всей семьи и устраивают вечера живой музыки. 

«Зеленая улица» — сеть магазинов с натуральными продуктами для здорового питания. Недавно магазин у ЦУМа расширился, здесь открыли кофейню с той же концепцией. В кофейне подают только полезные для здоровья десерты, каши, супы. Здесь варят классические кофейные напитки, заваривают несколько видов чая и готовят свежевыжатые соки. В меню довольно много веган-позиций, есть растительное молоко. 

Coffeeshop Company — сеть венских кофеен, работающая с 1954 года. В основе заведений заложено сочетание европейской культуры кофе и быстрой работы американского кафе. В Coffeeshop есть из чего выбрать: довольно много кофе, завтраков и сытных блюд. Для Ульяновска цены здесь выше среднего, но качество еды и хороший сервис их оправдывают.

Авторы: Татьяна Мороз, Анна Сиднева
Редактор: Андрей Абрамов
Фото: Татьяна Мороз

Обновлено в феврале 2020 года

Share on facebook
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on twitter

  1. Сергей

    Где Кофейня коннект в этом списке?

  2. Владимир

    Объективный полезный обзор. Удивительно, но лучший кофе в городе именно в мобильной кофейне. Спасибо.

  3. Светлана

    Что??? Вы серьезно??? Пекарня от марка с жутко пережаренным кофе??? Перекатикофе мобильная кофейня? Однозначно купленный рейтинг. Лучший кофе в Ульяновске действительно в мобильной кофейне, той, которая и правда мобильна — красненькая машинка Кофе Пыжик, которая стоит на площади Ленина. Попробуйте кофе там, это лучший кофе в городе.

  4. Дина

    Помоему самый вкусный кофе в Каффе Иль Карро! У них самые дорогие и качественные зерна, хорошие кофемашины!

Оставить комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*